Descripción
Propiedades Organolépticas
- Color: Tiene un color medio, puede variar entre ámbar claro y ámbar profundo. También puede ser medio oscura si lleva algo de mielatos.
- Olor: Aroma floral, con un claro componente de lavanda. Intenso y persistente.
- Sabor: Intenso, dulce y con notas ácidas. Suele ser menos dulce que otras mieles.
Propiedades beneficiosas para la salud:
- Antibateriana y antiséptica: La miel de espliego (lavanda) está indicada en uso externo para picaduras de insectos, quemaduras y heridas, ésta en particular tiene la mayor propiedad cicatrizante de todas, está comprobado. En el pasado era muy utilizada para curar heridas causadas por insectos y quemaduras, su factor regenerativo es uno de los mejores.
- Diurética: Óptima para eliminar retenciones hídricas.
- Alivio de afecciones respiratorias: Está indicada como complemento en el tratamiento de enfermedades de los bronquios. También se recomienda para los catarros con congestión de las vías respiratorias. Actúa como calmante de la tos y de las molestias de la garganta.



